或称唱道情，也叫“渔鼓”。所击乐器为一端蒙以猪羊护心皮的竹筒，另配以简板。表演者左臂斜抱竹筒，右手击筒底，常以简板合用，有说有唱。演唱内容以言情戏文为主，有较多的劝世行善、因果报应的主题。常演的有《湘子化斋》、《方卿借银》、《目莲救母》等曲目。鸦滩、赛口一带民间流行较广。解放后渐少，相声、数来宝等曲艺开始传入。......
旧时，望江就有家庭制酱传统，民间多有制酱风俗,酱制品成为家家户户饭桌上不可或缺的美食。到 1984 年望江县酿造厂采用多菌种、多酶系酿造酱油新工艺，生产研制出风酿酱油这一特殊品种，在国内同行业居领先地位。产品“望江亭牌”风酿酱油远销全国各地,1991 年荣获国家星火计划博览会银奖,并被列入《中国工商辞典》。......
黑糍粑是民间的一道美食，由糯米与黑芝麻制成，做成饼状和球状，放在大锅里蒸制而成。出锅后蘸上白糖，入口鲜香酥软。相传与纪念绩溪汪少卿汪家公有关，带有祈福和保佑平安之意。......
项目类别： 传统技艺 项目级别： 县级 传承人： - 项目批次： - 很久以来,望江就有酿酒习俗,一些殷实富户将酒匠请至家中酿酒，原料为糯米、大麦等，以糯米为原料酿制的酒，味醇柔和；以大麦为原料酿制的酒,入口口感浓烈而不上头。1950 年，望江开始建厂酿制白酒，至 1987 年望江酒厂已达到年产白酒 196.3 万公斤，主要产品有雷池特曲、雷池特液、雷池大曲等。经过多年的摸......
望江木雕常见于亭台楼阁、祠堂庙宇、大户人家的房楹廊柱、窗门、以及农家的花床等。图案有花草虫鱼、飞禽走兽、人物故事，如双狮抢球、二龙戏珠、十八罗汉、八仙过海等。民国时期，麦元乡的胡翠庭、胡亮庭皆为木雕高手，他们俩制作的生旦净末丑、木偶戏、各种头像，惟妙惟肖、栩栩如生。至今，在望江新坝老街、赛口、长岭、鸦滩等地尚见木雕小作坊。......
